معدات غسل البطاطس الصناعية
إزالة احترافية للتربة والرمال والأوساخ السطحية لتجهيز الأغذية التجارية
تصل البطاطس النيئة إلى مرافق المعالجة وهي تحمل كميات مختلفة من التربة والرمل وأحجار الحقل والحطام العضوي اعتمادًا على ظروف الحصاد وأنواع التربة. لا يمكن أن يتناسب الغسيل اليدوي مع أحجام الإنتاج التجاري، مما يؤدي إلى تنظيف غير متناسق واعتماد كبير على العمالة.
يقوم نظام غسل البطاطس الصناعي الخاص بنا بنقل المواد الخام عبر منطقة معالجة خاضعة للرقابة. وهذا يضمن وقت بقاء موحد، وعمل ميكانيكي، وتدفق للمياه دون الاعتماد على المعالجة اليدوية القوية.
تطبيقات المعالجة الأساسية:
- خطوط إنتاج البطاطس المقلية ورقائق البطاطس
- معالجة البطاطس المقطعة المجمدة والطازجة-.
- استخراج نشا البطاطس وتصنيع الرقائق المجففة
- خدمة طعام مركزية وتحضير الخضروات على نطاق واسع-.
المواصفات الفنية والتكوينات
|
المعلمة |
مواصفة |
|
المنتجات المطبقة |
البطاطس والجزر والبنجر والبطاطا الحلوة والزنجبيل والخضروات الجذرية |
|
تكوينات الغسيل |
أسطوانة دوارة، أو بكرة فرشاة، أو غسيل فقاعي، أو شطف بالرش، أو خط مشترك متعدد المراحل-. |
|
قدرة المعالجة |
قابلة للتكوين من 3 إلى 20+ طن/ساعة (مصممة خصيصًا لمتطلبات خط الإنتاج الخاص بك) |
|
المادة الرئيسية |
الفولاذ المقاوم للصدأ SUS304 المعتمد (أجزاء التلامس-الرطبة، والإطار الرئيسي، والأغطية الواقية) |
|
نظام القيادة |
محرك التردد المتغير -(VFD) الذي يتم التحكم فيه -محرك تروس للخدمة الشاقة |
|
المعايير الكهربائية |
380 فولت / 400 فولت / 415 فولت / 220 فولت (50 هرتز / 60 هرتز، مخصصة وفقًا للوائح بلد الوجهة) |
|
خيارات التحكم |
لوحة كهربائية مركزية، تحكم في سرعة VFD، PLC مع شاشة لمس HMI متعددة اللغات |
تكوينات الآلة وسير العمل التشغيلي
غسالة الطبل الدوارة
- الآلية: تعمل أسطوانة دوارة من الفولاذ المقاوم للصدأ-المثقوبة على دفع البطاطس إلى الأمام بينما تعمل رشاشات المياه الداخلية ذات الضغط العالي- على طرد التربة المفككة.
- الأفضل لـ: خطوط صناعية ذات قدرة عالية- تعالج الخضروات الجذرية شديدة الاتساخ.
- المزايا: إنتاجية مستمرة، ووقت إقامة قابل للتعديل، وتشغيل -عالي التحمل على مدار 24 ساعة طوال أيام الأسبوع.
غسالة الأسطوانة الفرشاة
- الآلية: تعمل بكرات ذات شعيرات مضادة-دوارة للطعام-من النايلون- على تنظيف قشر البطاطس بينما تعمل نفاثات الماء المستمرة على إزالة الأوساخ المتبقية.
- الأفضل لـ: البطاطس والمحاصيل الجذرية التي تتطلب تلميع سطحها جيدًا قبل التقشير أو التقطيع.
- المزايا: تنظيف دقيق لمحيط الجلد دون تآكل المنتج أو تلفه.
غسالة الفقاعات والرذاذ
- الآلية: يولد الهواء المضغوط اضطرابًا تحت الماء من أجل تحريك لطيف، يتبعه شطف برذاذ الماء العذب-.
- الأفضل لـ: البطاطس الرقيقة أو الهشة أو{0}}المنظفة مسبقًا والتي تتطلب الحد الأدنى من التأثير الميكانيكي.
خط المعالجة المشترك
بالنسبة للمنشآت الصناعية التي تتطلب إعدادًا أوليًا كاملاً، يتم دمج الوحدات الفردية في تسلسل واحد مستمر:
Receiving -> Pre-Cleaning -> Destoning -> Washing -> Rinsing -> Inspection ->تقشير/قطع
الهندسة والتصميم الصحي
تتبع المواد:يتم تصنيع جميع مناطق المعالجة -الرطبة والإطارات الهيكلية والواقيات الواقية باستخدام الفولاذ المقاوم للصدأ المعتمد SUS304، مما يوفر مقاومة فائقة للتآكل وسطحًا صحيًا غير مسامي.
الامتثال للصرف الصحي:تم تصميمها بما يتوافق تمامًا مع معايير النظافة الدولية-لمعالجة الأغذية. تتميز الزوايا الداخلية بتحولات دائرية للتخلص من مناطق تراكم التربة، ويمكن الوصول إلى غرف الغسيل بشكل كامل من خلال أغطية الفحص المفصلية أو سريعة التحرير-.
إدارة المياه:يقيس استهلاك المياه مباشرة مع الإنتاجية وحمل التربة. يمكن تهيئة الأنظمة باستخدام منافذ صرف مخصصة، وشاشات فصل الرواسب، و-إعادة تدوير المياه الاختيارية أو حلقات الشطف الحالية-المواجهة لتقليل استخدام المياه العذبة وتكاليف التشغيل إلى أدنى حد-.
فحص الجودة قبل الشحن
تخضع كل آلة لاختبار قبول المصنع (FAT) الصارم قبل إرسالها لضمان موثوقية التوصيل-والتشغيل عند الوصول إلى مصنعك:
التحقق من المواد:تأكيد مواصفات الدرجة والمكونات SUS304 مقابل فاتورة المواد المعتمدة.
فحص اللحام:فحص جميع اللحامات الملامسة للطعام-للتأكد من استمراريتها ونعومتها والغياب التام للشقوق.
فحص الأبعاد:التحقق من البصمة الإجمالية وارتفاع المدخل وارتفاع التفريغ مقابل رسومات CAD الهندسية المعتمدة.
اختبار التشغيل الميكانيكي والكهربائي:قم بتشغيل الماكينة في الظروف الجافة/الرطبة لاختبار حمل المحرك، وسلاسة دوران الأسطوانة، وتغطية فوهة الرش، واستجابة سرعة VFD، ووظيفة التوقف في حالات الطوارئ.
متطلبات عروض الأسعار والاستعلام عن المشروع
لتكوين نظام غسيل يتطابق بدقة مع تصميم المصنع الخاص بك وقدرته، يرجى تقديم المعلمات التالية عند إرسال استفسار:
القدرة المستهدفة
الإنتاجية المطلوبة بالطن في الساعة (t/h).
01
حالة المواد الخام
نوع التربة (تربة طينية، تربة رملية، تربة سائبة)، طريقة الحصاد، وتوزيع متوسط حجم البطاطس.
02
التكامل المصب
متطلبات التوصيل لأجهزة التقشير أو القواطع أو ناقلات الفحص البصري اللاحقة.
03
توافر المرافق
ضغط مياه المحطة، سعة الصرف، والمعايير الكهربائية المحلية (الجهد/التردد).
04
قيود تخطيط المصنع
المساحة الأرضية المتوفرة وارتفاعات الارتفاع المطلوبة للمدخل/المخرج.
05
الأسئلة المتداولة
س: ما هي المنتجات التي يمكن لغسالة البطاطس تنظيفها؟
ج: تم تصميم الماكينة بشكل أساسي للبطاطس. اعتمادًا على التكوين، يمكنها أيضًا معالجة الخضروات الجذرية مثل الجزر والبنجر والبطاطا الحلوة والمنتجات المماثلة. يجب التأكد من الملاءمة النهائية وفقًا لحجم المنتج وصلابته وشكله وكثافة الغسيل المطلوبة.
س: ما هي سعة غسالة البطاطس؟
ج: تعتمد السعة على طراز الماكينة وتكوينها. ويتأثر بأبعاد البرميل وطريقة الغسيل وحجم البطاطس وحمل التربة ومدة البقاء المطلوبة. يمكن تهيئة أجهزتنا القياسية والمخصصة وفقًا لسعة الأطنان المطلوبة من العميل-لكل-ساعة.
س: هل يمكن تعديل سرعة الغسيل؟
ج: نعم. يمكن استخدام محول التردد (VFD) في التكوينات المناسبة لضبط سرعة المحرك. يسمح ضبط السرعة للمشغلين بتغيير وقت بقاء المنتج وكثافة الغسيل وفقًا لظروف المواد الخام.
س: هل تقوم الآلة بإزالة الحجارة والأتربة ؟
ج: قسم الغسيل مصمم بشكل أساسي لإزالة الأوساخ والشوائب السطحية. بالنسبة للبطاطس التي تحتوي على كميات كبيرة من الحجارة أو الكتل أو المواد النباتية العائمة، يمكن إضافة قسم فصل الشوائب والشوائب - قبل الغسالة أو معها. تتوفر عادةً أنظمة غسل البطاطس الصناعية مع وظائف فصل المواد -المتكاملة المتمثلة في إزالة الحجارة والطفو.
س: هل غسالة البطاطس تضر البطاطس؟
ج: تم تصميم الماكينة لتوفير تنظيف فعال دون أي تأثير ميكانيكي غير ضروري. ومع ذلك، لا يمكن تحديد الضرر كنسبة مئوية عالمية واحدة لأنه يعتمد على صنف البطاطس ونضجها وحجمها وحالتها وحمل التربة ومعايير التشغيل. بالنسبة للمنتجات الحساسة، يمكن تقييم كثافة الغسيل وتعديلها أثناء الاختبار.
س: ما هي كمية المياه التي يستخدمها الجهاز؟
ج: يعتمد استهلاك المياه على الإنتاجية، وتلوث البطاطس، وتكنولوجيا الغسيل، وضغط المياه، وما إذا كان يتم استخدام إعادة تدوير المياه.
الوسم : آلة غسل البطاطس، مصنعي آلة غسل البطاطس في الصين، الموردين، المصنع

