في صناعة معالجة الطماطم، كان طول العمر الافتراضي القصير وقابلية تلف الطماطم الطازجة يمثلان دائمًا تحديات. تساعدك مجففات الطماطم الصناعية من AGICO على تحويل الطماطم الطازجة بكفاءة إلى-منتجات مجففة عالية الجودة، مما يزيد من الحفاظ على اللون والنكهة والقيمة الغذائية مع إطالة العمر الافتراضي بشكل كبير وتقليل تكاليف التخزين والنقل.
سواء أكان الأمر يتعلق بالطماطم المجففة، أو شرائح الطماطم، أو المواد الخام للصلصات والوجبات الخفيفة والتوابل، فإن معداتنا تلبي احتياجات -الإنتاج على نطاق واسع. باعتبارها شركة تصنيع معدات صناعية محترفة، تركز AGICO على توفير حلول عملية ومتينة وموفرة للطاقة -لشركات تجهيز الأغذية.
المزايا الأساسية لمجفف الطماطم AGICO
تجفيف موحد، جودة مستقرة
باستخدام تقنية دوران الهواء الساخن أو المضخة الحرارية، يمنع التحكم الدقيق في درجة الحرارة والرطوبة -الجفاف الموضعي أو النضج غير المتساوي. الطماطم المجففة ذات لون زاهٍ، ولها طعم ممتاز، وتحتفظ بمستويات عالية من العناصر الغذائية (مثل اللايكوبين).
01
قدرة مرنة
تتراوح قدرة معالجة الدفعة الواحدة من مئات الكيلوجرامات إلى عدة أطنان، وتتكيف مع مقاييس مختلفة بدءًا من المصانع الصغيرة والمتوسطة الحجم-ووصولاً إلى خطوط المعالجة الكبيرة.
02
متينة وصحية
جميع أجزاء التلامس مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ 304، بما يتوافق مع معايير الجودة الغذائية-. سهل التنظيف، بدون زوايا ميتة، ويلبي متطلبات نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP) وشهادة التصدير.
03
عملية بسيطة وأتمتة عالية
نظام التحكم PLC يدعم التعديل التلقائي لدرجة الحرارة، الوقت، والرطوبة. زر تشغيل واحد-يقلل من التدخل اليدوي وهو مناسب للإنتاج المستمر.
04
توفير الطاقة وصديقة للبيئة
تصميم تدفق الهواء الأمثل وهيكل العزل يقلل بشكل كبير من استهلاك الطاقة. بالمقارنة مع أفران الهواء الساخن التقليدية، يمكنها توفير 20-40% من الطاقة. تدعم بعض النماذج مصادر حرارة متعددة مثل الكهرباء والغاز الطبيعي والكتلة الحيوية.
05
البيانات الفنية لآلة تجفيف الطماطم (قابلة للتخصيص)
| المعلمة | نطاق المواصفات | ملاحظة |
| قدرة المعالجة | 200-2500 كجم/دفعة | اضبطه وفقًا للنموذج ومحتوى الرطوبة |
| درجة حرارة التجفيف | 40-80 درجة | تحكم دقيق |
| مزود الطاقة | 380 فولت/50 هرتز (قابل للتخصيص) | كهرباء صناعية -ثلاث مراحل |
| مصدر الحرارة | الكهرباء / الغاز الطبيعي / الكتلة الحيوية | اختيار مرن |
| مادة | 304 الفولاذ المقاوم للصدأ | درجة الغذاء |
| طريقة التحكم | PLC تلقائي + شاشة تعمل باللمس | مراقبة في الوقت الفعلي-. |
| وقت التجفيف | 6-18 ساعة (حسب سمك الشريحة) | نظام توزيع عالي الكفاءة- |
ملحوظة: المعلمات المذكورة أعلاه هي للإشارة فقط. يمكننا تخصيصها وفقًا لمحتوى الرطوبة في المواد الخام لديك، ومحتوى الرطوبة المستهدف، وتخطيط المصنع.
وصف موجز لمبدأ العمل
ما قبل-العلاج
يتم غسل الطماطم الطازجة أو تقطيعها إلى شرائح أو طحنها ثم توزيعها بالتساوي.
01
تداول الهواء الساخن/مضخة الحرارة
تعمل المروحة الداخلية على دفع الهواء الساخن للمرور بالتساوي عبر طبقة المواد، مما يؤدي إلى إزالة الرطوبة بسرعة.
02
إزالة الرطوبة الذكية
يتحكم مستشعر الرطوبة تلقائيًا في إزالة الرطوبة لتجنب هدر الطاقة.
03
التبريد والتفريغ
بعد التجفيف، يتم تفريغ المادة تلقائيًا أو يدويًا، مع التحكم في محتوى الرطوبة للمنتج النهائي بنسبة 8-12%.
04
العملية برمتها مغلقة وصحية، ومستقلة عن الظروف الجوية، وتعمل بثبات على مدار 24 ساعة في اليوم.
التطبيقات
مرحلة التجفيف -لخطوط إنتاج صلصة الطماطم/مسحوق الطماطم كبيرة الحجم
مصنعي الوجبات الخفيفة الطماطم
مصانع معالجة المنتجات الزراعية الموجهة للتصدير-(إطالة مدة الصلاحية، وتسهيل الشحن البحري)
المعالجة العميقة لأصناف الطماطم العضوية أو المتخصصة
أبلغ العديد من العملاء أنه بعد استخدام مجففات AGICO، زاد إنتاج المنتج، وانخفض معدل الخردة بشكل كبير، وانخفضت تكلفة المعالجة الإجمالية بأكثر من 15%.
لماذا يثق العملاء في أجيكو؟
شاركت شركة AGICO بشكل كبير في مجال معدات التجفيف الصناعي وتجهيز الأغذية لسنوات عديدة، حيث قامت بتصدير معداتها إلى العديد من البلدان. نحن لا نقدم آلات مستقلة فحسب، بل نقدم أيضًا خطوط معالجة كاملة للطماطم (الغسيل والتقطيع والتجفيف والتعبئة).
بدءًا من تصميم الحلول وتثبيتها وحتى التدريب بعد-المبيعات، يقدم فريق محترف الدعم الكامل.
نحن نقدم إصلاحات مجانية للمكونات الأساسية خلال فترة ضمان المعدات، كما نحافظ على إمداد طويل الأمد-من قطع الغيار.
الوسم : آلة تجفيف الطماطم، مصنعي آلة تجفيف الطماطم في الصين، الموردين، المصنع
